Bevizsgált ökológiai gazdálkodásból származó bio tönkölybúzából készült teljes kiőrlésű liszt. A közönséges búzához képest a bio tönkölybúza magasabb fehérjetartalommal rendelkezik, és aminosav tartalma is nagyon kedvező. Napi 10-15 dekagramm teljes kiőrlésű tönkölykenyér biztosítja az ember napi aminosav-, vitamin- és ásványi anyag szükségletét.

A teljes kiőrlésű lisztekben a gabona korpája is megtalálható, így amellett, hogy sok hasznos élelmi rostot, vitamint és ásványi anyagot (E-vitamin, B-vitamin, kálium, kalcium, magnézium, foszfor) tartalmaznak, segítenek megelőzni a rák, a cukorbetegség és a szívbetegségek kialakulását is.

Tápanyag-összetétel 100g termékben: 

Energia 1446kJ (346kcal)

Fehérje 16,7g

Zsír 1,9g

Szénhidrát 63,9 g

Élelmi rost 2,7g

Minőségét megőrzi: A dobozon jelzett hónap végéig (nap,hó,év)

Tárolás: Száraz, hűvös helyen tartandó!