A csíra a búza "embriója", a búzaszem része, amelyből az új növény fejlődik. A lisztté őrlés során különítik el. Bár a magnak csak kis részét alkotja, nagy a tápértéke.
A keleti orvostudományok már régóta használják a búzacsírát, mivel a szervezet egyik legjobb erősítőjeként tartják számon.
Rendelkezik mindazon anyagokkal, amelyeket a bőr anyagcserefolyamatai a megújulásukhoz igényelnek.
A csíra sok különleges fehérjét, olajat és abban oldott vitaminokat tartalmaz. Magában fogyasztják, vagy liszttel együtt levesek, pörköltek sűrítésére használják.

Átlagos tápérték 100g termékben:
energia: 402 kcal
fehérje: 30 gramm
zsír: 10 gramm
szénhidrát: 42 gramm

Kálium: 837 mg
Kalcium: 69 mg
Magnézium: 250 mg
Cink: 6 mg
B1-vitamin: 1350 mikrogramm
Króm: 18 mikrogamm
B2-vitamin: 660 mikrogramm
B6-vitamin: 1200 mikrogramm
Folsav: 520 mikrogramm
E-vitamin: 12 mikrogramm
Biotin: 17 mikrogramm

Gyártó: Dénes-Natura Kft.

A termék nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot! A termék nem gyógyít betegségeket! A termék nem az orvosi kezelés helyettesítésére alkalmas! Betegség esetén használatát beszélje meg kezelőorvosával. Kisgyermektől elzárva tartandó!