A C-vitamint már 1742-ben is használták mint a skorbut ellenszerét, azonban csak 1928-ban azonosította Szent-Györgyi Albert, aki a paprikából vonta ki először ezt az anyagot. A történet szerint a vacsorára kapott paprikát nem akarta elfogyasztani és ezért vitte a laboratóriumába. Pár hét alatt pedig már másfél kilogramm C-vitamin volt a kezében. 1937-ben pedig ezért a munkájáért Nobel-díjat kapott.

A C-vitamint az emberi szervezet ma már nem képes előállítani, így be kell vinni a szervezetbe, hogy el tudja látni feladatát. A C-vitamin egészségünk megőrzésének legfőbb alapköve: a megelőzésben játszik fontos szerepet. Szervezetünket ellenállóvá teszi a megbetegedésekkel, fertőzésekkel szemben, de fájdalomcsillapító hatása is ismert. A megfázás és az influenza hatékony ellenszere. Megelőzi a zúzódásokat, gyógyítja a horzsolásokat. Véd a húgyutak rákosodása ellen is. Antioxidáns hatású, így képes semlegesíteni a káros szabad gyököket, melyek a sejt öregedésért felelnek. Bizonyított, hogy a nagy mennyiségű C-vitamin megelőzi a rák számos fajtáját, a szívbetegséget, a cukorbetegséget, a magas vérnyomást.

Forrásai

  • ribizli
  • paprika
  • citrusfélék
  • répa
  • petrezselyem
  • káposzta
  • karfiol
  • brokkoli
  • karalábé
  • cékla
  • papaya
  • spenót
  • eper
  • vízitorma

Hiánya

C-vitamin hiány esetében gyakrabban fázunk meg, nő a fertőzésekre való hajlamunk. A szervezet legyengül, az immunrendszer ellenálló képessége csökken. Ínyvérzés, orrvérzés jelentkezik. A sebek lassabban gyógyulnak, a visszerek romalanak.

Egyéb infok

Felszívódását elősegítik a bioflavonoidok, a kalcium és a magnézium. Gátolják azonban a túlságosan lúgos közeg, az alkohol, a dohányzás, a fogamzásgátlók. naponta 500-2000 mg-ot kell elfogyasztani. A legminimálisabb mennyiség 60 mg, de ez csak a skourbut megelőzésére alkalmas. 1000 mg fölötti mennyiségben a C-vitamin laza székletet eredményez. De nagymennyiségben való fogyasztása sosem okoz vesekövet. Ugyanakkor befolyásolja a vizeletcukor, a széklet vér- és hemoglobinszint vizsgálatának pontosságát, ezért fontos, hogy tájékoztassuk orvosunkat, ha ilyen vizsgálatot akar végezni rajtunk.

C-vitamin ajánlatainkat itt találja meg!