Kategóriák
0 termék
Szafi Free ropogós kérgű hajdinás házikenyér lisztkeverék 1000 g

Szafi Free ropogós kérgű hajdinás házikenyér lisztkeverék 1000 g

5/1 értékelés
Cikkszám: SZFF046
Forgalmazó: Flair Mojito Kft.
Megtakarítás: 300 Ft 1 890 Ft
2 190 Ft

Gluténmentes lisztkeverék, melynek segítségével könnyedén készíthetünk ropogós héjú, élelmi rostokba...

Részletes leírás

Raktáron 1137 Budapest,
Szent István körút 18.

Raktáron 1113 Budapest,
Bartók Béla út 85.

Raktáron 1152 Budapest,
Pólus Center

Raktáron 1024 Budapest,
Fény utcai piac

Raktáron 1072 Budapest,
Rákóczi út 10.

Raktáron Központi raktár

Szafi Free ropogós kérgű hajdinás házikenyér lisztkeverék 1000 g

Szafi Free ropogós kérgű hajdinás házikenyér lisztkeverék 1000 g

db
Megtakarítás: 300 Ft 1 890 Ft
2 190 Ft
Készleteltérés lehetséges. A biztos átvétel érdekében, kérem adja le rendelését és várja meg kollégánk visszaigazolását!
Kiszerelés: 1000 g ( 1 kg )
 
SÓ NÉLKÜL!
 
Gluténmentes lisztkeverék, melynek segítségével könnyedén készíthetünk ropogós héjú, élelmi rostokban gazdag kenyeret, élesztő felhasználása nélkül.
 
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, maglisztmentes, élesztőmentes, szójamentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes, sütőpormentes, zsírszegény házi kenyér készíthető a lisztkeverékből, ami több nap után is puha marad.
 
A termékeinkhez nem használunk állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen garantáltan vegán a Szafi Free termékcsalád.
 
 
 
Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben
   
Energia 1368 kJ (324 kcal)
Zsír 1,2 g
- amelyből telített zsírsavak 0,6 g
Szénhidrát 60,6 g
- amelyből cukrok (1) 1,8 g
Rost 17,2 g
Fehérje 9,1 g
0 g
(1): Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Az adatok tájékoztató jellegűek!
 
 
Összetevők:
 
Gluténmentes lisztek (hajdinaliszt, kölesliszt), tápióka keményítő, rostok (útifűmaghéjliszt, bambuszrostliszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)
 
 
Ropogós héjú illatos házi cipó recept
 
Hozzávalók (kb. 500 g-os kenyérhez):
 
- 270 g Szafi Free házi kenyér lisztkeverék
- 3 g himalaya só (ízlés és só szerint változhat)
- 40 g frissen facsart 100%-os citromlé
- 300 g langyos víz
- ízlés szerint fűszerek: szárított fokhagymapor, vöröshagymapor, kenyérfűszer, magok, stb.
 
 
Elkészítés:
 
A vízben keverjük el a citromlevet, a sót, és a fűszereket (opcionális) majd adjuk hozzá a 270 gramm lisztkeveréket és gyúrjuk, majd dagasszuk a tésztát (kb. 2 percig).
 
5 percig pihentessük a tésztát, majd gyúrjuk át lisztezett (kb. 5 g liszt) felületen (úgy, hogy kissé lisztes maradjon a külső felülete).
 
1 gramm kókuszolajjal kenjük le a kenyér tetejét.
 
Majd pihentessük 20 percig a kenyeret. Ezalatt melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
 
Előmelegített forró sütőben 180 fokon 50 percig süssük, majd 200 fokon 20 percig.
 
Rácson hagyjuk kihűlni, és csak ezután szeleteljük.
 
 
FONTOS MEGJEGYZÉSEK:
 
Ha valakinek gyengébb a sütője, és úgy érzi, hogy nem teljesen sült át a kenyér, az a következő képen járjon el:
 
1. Semmi esetre se süsse kenyér formában, ennél a kenyérnél nem szabad erős sütőben sem!
 
2. Semmiféleképpen ne süsse műanyag szilikonos lapon, hanem papírra tegye rá.
 
3. Ha a fenti 2 pont után is nedvesnek érzitek, akkor dagasztás után miután kezet mostatok, és neki állnátok a kenyér formázásnak, adjatok még hozzá 15 gramm lisztet úgy is gyúrjátok át a kenyér tésztát, majd formázzátok, és így süssétek meg, így már biztos nem lesz nedves a belseje. Továbbá ajánlom, hogy ne kenyeret, hanem zsemlét, kiflit, esetleg kisebb cipókat formázzatok belőle!
 
 
 
NÉHÁNY FONTOS INFORMÁCIÓ A KENYÉRRŐL:
 
Amit nem tartalmaz: glutént, tejet, tojást, olajat, élesztőt, cukrot, kukoricát, burgonyát, rizst, szóját, maglisztet, és VEGÁN alapanyagokból készült!
 
Azért kell bele a citromlé, mert ettől lesz finom! Ez veszi el a hajdina jellegzetes ízét és a színét, van aki már próbálta bio almaecettel és úgy is jó lett.
 
DE SEMMIKÉPP SE HAGYJÁTOK KI BELŐLE!
 
Az eltarthatóságáról pedig annyit, hogy nyáron kb. 4 napig áll el szobahőmérsékleten, aki tovább szeretné tárolni az hűtőbe tartsa, vagy fagyassza le (megsütve, felszeletelve).
 
Akinek gyengébb sütője van, és végképp úgy érzi nem sül át benne a fél kg-os mindenmentes kenyér, az formázzon belőle kiflit, vagy zsemlét, gyökérkenyeret a visszajelzések szerint ez még a leggyengébb gázsütőben is tökéletesen megsül.
 
Kenyérsütőgépben sajnos nem készíthető el!
Ízlés szerint tovább fűszerezhető, pl. szárított vöröshagymával, fokhagymával, magokkal, kenyér fűszerkeverékkel!
 
 
 
Forgalmazó: Flair Mojito Kft.
 
A termék nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot! A termék nem gyógyít betegségeket! A termék nem az orvosi kezelés helyettesítésére alkalmas! Betegség esetén használatát beszélje meg kezelőorvosával. Az ajánlott napi fogyasztási mennyiséget ne lépje túl! Ne szedje a készítményt, ha az összetevők bármelyikére érzékeny vagy allergiás! Kisgyermektől elzárva tartandó!

Vásárlói vélemények:

kjozso kjozso  (2017. december 30., szombat)
Értékelés: 5
Szuper termék! Nekünk bejött.Szerintünk hasonlít az igazi kenyér illatára és ízére.Nagyon egyszerű elkészíteni!frissen facsart citromlé helyett az almaecet is bevált,és az sem baj ha véletlenül meglódul a kezed és 40 gr helyett véletlenül 50 gr kerül bele.Nem lesz savanyú!


A termékhez ajánljuk

Szafi Free karobos lisztkeverék piskótához és muffinhoz 1000 g

A termékeinkhez nem használunk állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen garantáltan vegán a Szafi Free termékcsalád.

1 740 Ft

Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverék 1000 g

MINDEN MENTES! Házi kenyér készíthető a lisztkeverékből, ami több nap után is puha marad és mellékízmentes! Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, élesztőmentes, szójamentes, kukoricamentes.

Megtakarítás: 300 Ft 1 890 Ft
2 190 Ft

Szafi Free világos piskóta lisztkeverék 1000 g

A lisztkeverékből gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, maglisztmentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes, hozzáadott cukortól mentes(1) piskóta készíthető.

1 740 Ft

Tájékoztatunk, hogy a honlap cookie-kat használ anonim látogatottsági információk gyűjtése céljából, valamint bizonyos szolgáltatások ezek nélkül nem lennének elérhetőek. Bővebb információért olvasd el adatvédelmi tájékoztatónkat.